Ricette Sous Vide LAICA:
Salciccia e patate
ESECUZIONE RICETTA
Facile
TEMPO DI PREPARAZIONE
30 min
COTTURA SOUS VIDE
80° C per 40 min
PORZIONI
4 PERSONE
PROCEDIMENTO
Tagliare tutti gli ingredienti a pezzettini (le patate dovranno essere tagliate a cubetti molto fini) e condire con olio, sale e pepe.
Mettere il tutto sottovuoto.
Cuocere suos vide a 80° per 40 min.
Buon appetito!