Ricette Sous Vide LAICA:
Seppie al curry
Un piatto di carne saporito e sfizioso,
ideale come piatto unico da gustare in famiglia.
ESECUZIONE RICETTA
Media
TEMPO DI PREPARAZIONE
30 min
COTTURA SOUS VIDE
58 min a 70° C
PORZIONI
3 PERSONE
PROCEDIMENTO
Tagliare le seppie grossolanamente, la cipolla e la mela a listarelle e condire
con olio, sale e pepe.
Mettere sottovuoto.
Cuocere per 58 min a 70°.
Buon appetito!
