Video ricette Sous Vide LAICA

Scopri le ricette Sous Vide LAICA più gustose del momento

in collaborazione con…

Scampi su crema di zucchine

Piatto dai sapori delicati che sposa la dolcezza della crema di zucchine al salato dei pistacchi. Un secondo davvero prelibato, dalla preparazione e cottura facile con Laica Sous Vide e macchina sottovuoto professionale.

Coscia di coniglio con cavolini di Bruxelles

Succulenta coscia di coniglio così tenera da sciogliersi in bocca, bilanciata dalla croccantezza dei cavoletti di Bruxelles, adagiati su un letto di carote. Scopri quanto è facile preparare piatta perfetti con Sous Vide Laica!

Filetto di cervo con salsa ai lamponi

Vuoi scoprire come vengono utilizzati menta e zenzero in questa preparazione? Guarda questo video. La morbidezza della carne? Merito di Sous Vide Laica!

Arrostino di vitella

Carne tenera e morbida cotta in maniera lenta ed uniforme, adornata da carote ambrate, con un ricco gusto esaltato da una punta di vino bianco.

Pulled pork cotto a bassa temperatura

Sfilaccetti di maiale così teneri da far penetrare ogni spezia nella carne. Fresche foglie di lattuga e il tono fruttato della marmellata di arance amare. Prepareremo un vero e proprio panino gourmet grazie a Sous Vide Laica.

Involtini di pollo in salsa di vino bianco

Un piatto semplice ma sfizioso in cui la tenera carne di pollo abbraccia un ripieno di mozzarella e prosciutto cotto. Gli ospiti a cena rimarranno a bocca aperta e il vostro compito sarà semplice grazie a Sous Vide Laica.

Piñacolada al cucchiaio

Un cocktail tutto da… mangiare! La bevanda alcolica regina dell’estate si mostra sotto tutto un altro aspetto in questa video ricetta. La cottura con Sous Vide Laica fa risaltare i sapori tramite una cottura controllata e uniforme. Buon divertimento!

Hamburger a bassa temperatura

Piatto americano per eccellenza rivisitato in chiave sana e nutriente. La cottura sottovuoto permette di mantenere tutti gli elementi nutrizionali, esaltando il sapore di ogni piatto. Da abbinare alla salsa che più ci aggrada!

Calamari ripieni

Il gusto in tavola si accende di nuovi colori con questa ricetta dallo stile mediterraneo. La cottura sottovuoto assicura un risultato da vero chef!

Baccalà con crema di piselli

Sfizioso baccalà adagiato su un letto di crema di piselli, incorniciati dauna cialda corallo con nero di seppia – il tutto preparato con Sous Vide Laica.

Video ricette Sous Vide LAICA, in collaborazione con IFood